讃岐うどんが忘れられない

そばもうどんもラーメンも麺類は大好きです。
仕事帰りに駅で立ち食いもしますし、街角にあるうどんチェーン店にも行きます。
うどんチェーン店のうどんもいいのですが、
やはり忘れられないのが讃岐うどんです。
一時期出張が多い時期があって、四国にもよく行っていました。
私が食べたところは善通寺市で、何という店名かは忘れましたが
讃岐うどんを美味しくいただいたのを覚えています。
仕事での昼休みにやや慌ただしい状態で食べたのですが、
それでも美味しかったです。
ですので香川県というと讃岐うどんを思い出し、
脳内にあの頃食べた味が再生されるのです。
善通寺市で食べたお店は2店です。
ですから他の店でもどんどん食べてみたかったです。
讃岐うどん店の数は、数え切れない程あるといわれていて、
おそらく地元に住んでいない限り
全ての店を回り食べつくすことは不可能だと思います。
でもこれだけ全国に知られているのですから
可能な限り味わってみたいと思っています。